Minuman dari coklat banyak disukai masyarakat dari berbagai kalangan, mulai dari anak – anak hingga orang dewasa. Minuman yang dapat disajikan dalam kondisi dingin maupun panas ini menjadi salah satu menu favorit keluarga.

Terkandung berbagai nutrisi yang sangat berguna bagi kesehatan tubuh. Coklat murni dapat memberi manfaat bagi kesehatan jantung manusia. Maka tak heran jika saat ini banyak kreasi minuman coklat yang dapat dibuat sendiri di rumah dengan bahan – bahan sederhana dan cara mengolah yang sangat mudah.

Olahan Minuman Dari Coklat

  1. Mocha latte

Minuman coklat yang satu ini sangat populer pada beberapa cafe, dengan bahan – bahan :

  • Espresso hangat
  • Susu foam
  • Bubuk coklat

Cara membuat mocha latte :

  1. Buat susu foam dengan memasukkan susu dalam termos dan dikocok selama 1 menit.
  2. Lakukan hal tersebut sampai susu berbusa
  3. Masukkan dalam microwave dan biarkan selama 30 detik
  4. Siapkan espresso hangat dalam cangkir
  5. Tambahkan susu foam di atasnya dan ratakan menggunakan sendok
  6. Taburi dengan coklat bubuk sebagai topping

 

  1. Chocolate milkshake

Chocolate milkshake menjadi minuman yang tidak kalah segarnya dengan mocha latte, bahan – bahan yang digunakan :

  • ¼ sdt garam
  • 400 ml susu UHT coklat
  • 100 gr es krim coklat
  • 3 sdm susu kental manis
  • Gula pasir
  • Sirup atau pasta coklat
  • Es batu

Cara membuat chocolate milkshake :

  1. Masukkan semua bahan ke dalam blender
  2. Blender hingga tercampur
  3. Tambahkan es batu, gula pasir dan es krim coklat
  4. Blender kembali hingga merata
  5. Siapkan gelas saji dan tuangkan minuman yang telah di blender
  6. Tambahkan whipped cream di atasnya dan taburi dengan chocolate chip atau marsmellow.

 

  1. Spiced hot chocolate ala Meksiko

Minuman ala cafe yang satu ini dapat dibuat sendiri di rumah dengan bahan – bahan :

  • 200 ml susu cair
  • ½ sdt bubuk kayu manis
  • 1 sdt vanilla
  • Gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 1 cup krim kental
  • 1 batang kayu manis
  • Whipped cream
  • ½ sdt bubuk cabe

Cara membuat spiced hot chocolate ala Meksiko :

  1. Masukkan bubuk kayu manis dan bubuk coklat ke dalam pancei
  2. Tambahkan gula dan garam
  3. Aduk hingga rata dan tambahkan susu cair
  4. Masak dengan api sedang sampai mendidih
  5. Masukkan krim kental dan vanilla ke dalam susu yang telah mendidih
  6. Masak hingga mengental
  7. Tambahkan bubuk cabe
  8. Aduk hingga merata
  9. Sajikan selagi masih hangat dan jangan lupa tambahkan whipped cream sebagai topping.

 

  1. Coklat panas klasik

Minuman coklat panas klasik dapat dibuat dengan bahan – bahan :

  • 4 cangkir kecil susu
  • Gula pasir
  • Garam
  • 2 ons dark chocolate
  • Whipped cream

Cara membuat coklat panas klasik :

  1. Masukkan semu bahan ke dalam panci
  2. Panaskan dengan api kecil
  3. Aduk hingga coklat meleleh dan bahan tercampur dengan sempurna
  4. Masukkan vanilla dan aduk kembali
  5. Tuangkan ke dalam gelas saji
  6. Beri whipped cream untuk topping

Sungguh menarik bukan? minuman dari coklat dapat anda buat sendiri di rumah dengan bahan – bahan yang mudah didapatkan. Semoga berhasil!.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *