Coklat kini banyak diolah menjadi beraneka minuman, baik secara dingin maupun panas. Bahkan ada beberapa minuman olahan coklat yang dikreasikan dengan beberapa topping seperti es krim, buah dan marsmallow.

Minuman coklat biasa disajikan dengan pendamping seperti kue kering. Resep minuman coklat pun telah banyak beredar sehingga siapapun dapat mencobanya sendiri di rumah dengan bahan – bahan sederhana yang ada.

Kreasi Minuman Olahan Coklat

  1. Chocolate malted

Bahan – bahan :

  • Ice cream
  • Krim bubuk
  • 500 ml susu cair
  • Sirup coklat

Cara membuat chocolate malted :

  1. Campurkan seluruh bahan ke dalam blender
  2. Blender hingga halus
  3. Tuangkan hasil blender ke dalam gelas saji
  4. Beri topping dengan bubuk coklat dan es krim

 

  1. The ultimate hot chocolate

Bahan – bahan :

  • 1000 ml susu panas
  • 150 gr dark chocolate
  • 4 sdm air

Cara membuat the ultimate hot chocolate :

  1. Masukkan dark chocolate yang telah dicincang ke dalam panci dan tambahkan air
  2. Panaskan dengan api kecil hingga coklat meleleh
  3. Tuangkan susu panas secara perlahan
  4. Kocok sampai lembut dan berbuih, kemudian masak namun jangan sampai mendidih
  5. Tuangkan ke dalam gelas saji
  6. Beri topping dengan marsmallow sesuai keinginan

 

  1. Classic cocoa

Bahan – bahan :

  • 150 ml air
  • Gula pasir
  • Bubuk coklat
  • 1000 ml susu cair

Cara membuat classic cocoa :

  1. Campur satu sendok bubuk coklat dan gula pasir ke dalam panci
  2. Tambahkan 75 ml air
  3. Kocok sampai lembut
  4. Angkat dan tempatkan pada api kecil
  5. Tambahkan susu yang telah mendidih dan kocok sampai berbusa
  6. Tuangkan dalam gelas saji

 

  1. Mocha latte

Bahan – bahan :

  • 350 ml susu cair
  • 150 ml kopi
  • Gula pasir
  • Bubuk cokelat

Cara membuat mocha latte :

  1. Tuang air kopi dalam gelas dan tambahkan bubuk coklat
  2. Panaskan susu cair dan gula pasir
  3. Tuang ke dalam gelas saji
  4. Beri topping sesuai keinginan anda

 

  1. Mocha hot chocolate

Bahan – bahan :

  • Gula pasir
  • Garam
  • Air matang
  • Susu kental manis
  • Kopi espresso bubuk
  • ½ cangkir kecil bubuk coklat

Cara membuat mocha hot chocolate :

  1. Campurkan 2 sendok kopi espresso bubuk dalam panci berisikan gula pasir, susu, garam dan coklat
  2. Panaskan dengan api kecil dan aduk rata
  3. Angkat cairan sebelum mendidih
  4. Tuang ke dalam gelas saji
  5. Tambahkan topping

 

  1. Instant capucino

Bahan – bahan :

  • 250 gr bubuk kopi instan
  • 500 gr susu bubuk
  • 200 gr susu bubuk coklat
  • 400 gr non diary creamer
  • Gula pasir

Cara membuat instant capucino :

  1. Campurkan semua bahan dan aduk secara merata dalam wadah
  2. Tuang ke dalam gelas saji dan beri 200 ml air panas
  3. Minuman siap dihidangkan

Beberapa kreasi minuman olahan coklat dapat anda coba di rumah masing – masing dengan menggunakan bahan – bahan yang telah tersedia. Kini menikmati minuman coklat panas maupun dingin tidak perlu pergi ke cafe, nikmati coklat panas yang segar dan nikmat. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *